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贵州加快白酒产业发展“千亿”茅台提上日程日前，贵州出台《关于加快贵州白酒产业发展的意见》。茅台集团作... ... 查看详情>>
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2013年5月12日早上9点左右，在湖北省武汉市纽宾凯光谷酒店会议厅，召开了“2013酒类行业（湘鄂... ... 查看详情>>
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据酒业研究报告指出：2010年，白酒产量达到850万吨，同比增长27%，白酒市场容量在2700亿元左... ... 查看详情>>
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随着我国建设小康社会的不断深入，老百姓的生活也逐渐从 “温饱型”向“品质型”转变，其中餐桌上必不可少... ... 查看详情>>
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白酒市场一度出现过两个奇怪的现象。一个是水井坊、国窖1573竟以超越茅台、五粮液的超高端定价，敲响白... ... 查看详情>>
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9月19日，《华夏酒报》记者从有关部门获悉，按贵州省人民印发的《贵州白酒品牌基地建设方案》，贵州将重... ... 查看详情>>
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酿酒的技术本质上十分简单，两句话即可说清：步将粮食中的淀粉转化为葡萄糖；第二步将葡萄糖转化为乙醇（酒... ... 查看详情>>
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贵州茅台集团从2014年起，将连续10年每年出资5000万元，共计5亿元用于被誉为“美酒河”的赤水河... ... 查看详情>>
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其实这个大趋势投资者们早已看穿，只是酒友们会存在偶尔的迷失，那就一直见血的告诉你简单的五大原因，未来... ... 查看详情>>
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本报讯2月26日，贵州省出入境检验检疫局与省质监局签订《推动贵州质量发展合作协议》，共同探索“互联网... ... 查看详情>>
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常言道：酒是陈的香，实际上，白酒界权威专家指出，并不是所有的白酒都能达到如此境界，而只是茅台镇产的酱... ... 查看详情>>
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什么是酒？我们可以不假思索的回答：用粮食、水果等含淀粉或糖的物质发酵制成的含乙醇的饮料就是酒。倘若换... ... 查看详情>>
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1.人类酿酒的起源是世界上早酿酒的国家之一，对世界酿酒技术的发展作出过的贡献。酒作为一种独特的物质，... ... 查看详情>>
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祭祀是向神灵祈福，要神灵保佑。人对神灵一定要有诚心，只有这样，神灵才能庇佑。在古代，国家举行大典，颁... ... 查看详情>>
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中华民族有着悠久的文化底蕴，在五千年人类文明的进程中，酒文化成为不可或缺的文化符号。白酒文化的发展和... ... 查看详情>>
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朋友聚会，总会被人劝酒，见招拆招，一些经典劝酒令和挡酒词也因此逐渐流行在酒桌上。您所知道的都有哪些经... ... 查看详情>>
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白酒“产区化”概念的建立有必要吗？我们认为只要看看目前白酒市场发展的相对局限就可以说明其建立的必要性... ... 查看详情>>
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的酒有5000年以上的悠久历史。，形成了独特的风格。的酒有少量的果酒，主要是以粮食原料酿制而成的，以... ... 查看详情>>
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白酒表现的是黑白分明的国画艺术，传递的是君子淡定从容的品格。现代白酒的营销主要就是文化营销。白酒文化... ... 查看详情>>
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喝酒贵在品，三五两朋一起，一边品尝美酒的色、香、味、韵，一边随着兴之所至，开怀畅谈，酒的馨香在体内氤... ... 查看详情>>
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人一年中的几个重大节日，都有相应的饮酒活动，如端午节饮“菖蒲酒”，重阳节饮“菊花酒”，除夕夜的“年酒... ... 查看详情>>
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茅台镇，这个名字也由此得来。——这里几乎汇聚了贵州所有酱香型白酒的精华文化和技术，而小镇酒香正是酱香... ... 查看详情>>
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我们知道茅台酒是正宗的酱香型酒，而产于茅台镇的正宗酱香型白酒特点就是空杯留香，一只装过酱香型白酒的空... ... 查看详情>>
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从酿造工艺上看，酱香型白酒只能是采用传统工艺、且必须以粮食为原料才能酿造的酒类，在品牌众多、假酒时有... ... 查看详情>>
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饮酒与健康,酱香型酒有益健康的说法,一直以来广为流传，其主要以酱香型酒的典范——贵州“茅台酒”而驰名... ... 查看详情>>
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酱香型白酒的特点是酱香突出，酒味丰满醇厚、幽雅细腻、回味悠久、空杯留香。酱香型酒主要以贵州茅台酒为代... ... 查看详情>>
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我国的传统解酒方法较为简单，就是让醉者喝一碗白醋，使胃酸大量增加便可收效1．牛奶醒酒法：醉酒者可饮些... ... 查看详情>>
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俗话说“入乡随俗”。就是因为每个地方都有自己的独特风俗习惯，如果不了解这些风俗将不能很快融入当地生活... ... 查看详情>>